BASSECIA KSIAZKA KUCHARSKA |
Autor |
Wiadomość |
joi
Dołączyła: 21 Wrz 2007 Posty: 316 Skąd: Królowy Most/Siedlce
|
Wysłany: Sob 19 Maj, 2012 18:25
|
|
|
Ciasteczka z watrobka
O kurcze olśniło mnie. Mam przepis na psie ciasteczka. Podobno psy są zachwycona. Wspaniale nadają się na nagrody. Ja raz piekłam. Urosły mi choć podobno nie powinny, ale w pieczeniu to ja jestem "noga". Moje skarby i owszem wcinały ze smakiem. Wklejam tak jak dostałam z komentarzami
składniki: 3 jajka
1/3 szklanki oleju
0.5 kg wątróbki drobiowej
1 ząbek czosnku,
ok 2 szklanek mąki
(ja zawsze robię je hurtowo, więc wszystko mnożę razy 4)
Jajka należy ubić, następnie dolać olej i dokładnie wymieszać. Dodać posiekany drobniutko czosnek. Wątróbkę drobno posiekać albo przekręcić przez maszynkę (ja traktuję ją blenderem) i dodać do masy z jajek i oleju. Wymieszać i ciągle mieszając dodawać mąkę.
Wymieszać tak, żeby nie było grudek z mąki.
Wykładać na blachę wyłożoną papierem do pieczenia - rozsmarować ciasto po całej powierzchni blachy na grubość 1-2 cm. Wstawić do piekarnika i zapiekać w temp. 180 stopni (z termoobiegiem, bez termoobiegu trzeba chyba trochę wyższą), po jakichś 10-15 min, należy wyjąć blachę i pokroić zapieczone ciasto na kawałki jakie Ci odpowiadają, a potem wstawić z powrotem do piekarnika i podsuszać przy lekko uchylonych drzwiczkach aż cała wilgoć z ciasta wyparuje.
Ja robię z nich takie suchary, bo sprzedaję na bazarkach i boję się, że spleśnieją zanim je poczta dostarczy, ale Ty jak masz dziewiątkę ochotników do szamania nie musisz ich aż tak przesuszać. Tylko jeśli nie wyschną do cna, trzeba trzymać je w lodówce, bo inaczej się psują.
Wysuszone jak te, które Ci podrzuciłam można trzymać w puszce czy pudełku, nic złego im się wtedy nie dzieje. |
Ostatnio zmieniony przez Asia i Basia Sro 27 Lip, 2016 21:53, w całości zmieniany 1 raz |
|
|
|
|
Miła od Gucia
Admin merytoryczny
Pomogła: 11 razy Dołączyła: 03 Mar 2005 Posty: 21591 Skąd: Gorzów
|
Wysłany: Sob 19 Maj, 2012 18:31
|
|
|
tematy o psich ciasteczkach scalono
Gustaw dostawał w prezencie od Zuzi ciasteczka z wątróbki, jak on je wcinał z apetytem :lol: |
_________________ 694 409 059
nasze.bassety@onet.pl |
|
|
|
|
joi
Dołączyła: 21 Wrz 2007 Posty: 316 Skąd: Królowy Most/Siedlce
|
Wysłany: Sob 19 Maj, 2012 18:39
|
|
|
O widzisz Miłka a ja gapa nie doczytałam się. Dzięki. Widzę że mamy ten sam przepis. Piekłaś? |
|
|
|
|
Miła od Gucia
Admin merytoryczny
Pomogła: 11 razy Dołączyła: 03 Mar 2005 Posty: 21591 Skąd: Gorzów
|
Wysłany: Sob 19 Maj, 2012 19:27
|
|
|
joi napisał/a: | Widzę że mamy ten sam przepis. Piekłaś? |
ja nie, wstyd |
_________________ 694 409 059
nasze.bassety@onet.pl |
|
|
|
|
Serpente
Dołączyła: 17 Cze 2008 Posty: 88 Skąd: stąd i owąd
|
Wysłany: Nie 20 Maj, 2012 21:24 Re: Psie ciasteczka
|
|
|
joi napisał/a: | o kurcze olśniło mnie. Mam przepis na psie ciasteczka. Podobno psy są zachwycona. Wspaniale nadają się na nagrody. Ja raz piekłam. Urosły mi choć podobno nie powinny, ale w pieczeniu to ja jestem "noga". .................................................................
........Ja robię z nich takie suchary, bo sprzedaję na bazarkach i boję się, że spleśnieją zanim je poczta dostarczy, ale Ty jak masz dziewiątkę ochotników do szamania nie musisz ich aż tak przesuszać. Tylko jeśli nie wyschną do cna, trzeba trzymać je w lodówce, bo inaczej się psują.
Wysuszone jak te, które Ci podrzuciłam można trzymać w puszce czy pudełku, nic złego im się wtedy nie dzieje. |
Po głębszej analizie textu zrozumiałam iż: Joi piekła raz, a ktoś inny piecze i sprzedaje na bazarkach, tak?
No to mam pytanie: jak dotrzeć do osoby, która "piecze i sprzedaje", bo ja chętnie zamówię, a można to uznać i za zlecenie stałe. To byłaby radość: dla czworonogich- bo smaczne, dla dwunogich- bo nie wali przełykami i innymi tchawicami, dla mnie osobiście- bo się nie narobię a efekt JEST!
No i zdrowo, bez znienawidzonej przez nas chemii! |
|
|
|
|
joi
Dołączyła: 21 Wrz 2007 Posty: 316 Skąd: Królowy Most/Siedlce
|
Wysłany: Nie 20 Maj, 2012 21:56 Re: Psie ciasteczka
|
|
|
Serpente napisał/a: | Po głębszej analizie textu zrozumiałam iż: Joi piekła raz, a ktoś inny piecze i sprzedaje na bazarkach, tak?
No to mam pytanie: jak dotrzeć do osoby, która "piecze i sprzedaje", bo ja chętnie zamówię, a można to uznać i za zlecenie stałe. To byłaby radość: dla czworonogich- bo smaczne, dla dwunogich- bo nie wali przełykami i innymi tchawicami, dla mnie osobiście- bo się nie narobię a efekt JEST!
No i zdrowo, bez znienawidzonej przez nas chemii! |
A proszę bardzo tak na szybko od ręki
http://www.dogomania.pl/f...ight=ciasteczka
http://www.dogomania.pl/f...ight=ciasteczka
http://www.dogomania.pl/f...ight=ciasteczka
http://www.dogomania.pl/f...ight=ciasteczka
Na Dogomanii sporo osób piecze ciasteczka i wystawia na bazarkach a można znaleźć jeszcze więcej. Będziesz chyba musiała zarejestrować się na Dogo. Jeśli byś nie miała na to ochoty to służę pomocą . Do tych ludzi można napisać na priv po zarejestrowaniu. Ja już mam konto na Dogo
Forum - Psy w potrzebie- Akcje - Bazarek to taka mała podpowiedź gdzie na Dogo szukać bazarków |
|
|
|
|
Serpente
Dołączyła: 17 Cze 2008 Posty: 88 Skąd: stąd i owąd
|
Wysłany: Nie 20 Maj, 2012 23:58
|
|
|
Jeśli przy okazji można pomóc zwierzakom, to ja nie mam pytań, idę w to w ciemno!
I jeszcze takie ciacha dla moich - SUPER!
Dzięki Joi! |
|
|
|
|
besta
Pomogła: 2 razy Dołączyła: 29 Cze 2008 Posty: 3051 Skąd: 3City
|
Wysłany: Sro 23 Maj, 2012 22:53
|
|
|
Ciasteczka "smierdzące straaaasznie"
Upiekłam dziś takie ciasteczka:
-250g mąki
-125g margaryny
-1 całe jajko
-200g mielonych żwaczy
-odrobina soli,2 łyżeczki oleju
Składniki zagnieść,uformować kulę i schłodzić w lodówce(ok.godziny)
Rozwałkować bezpośrednio na blaszce i piec w tem 160 st.przez 10 min. wyjąć i nożem pokroić podpieczone ciasto na kawałki,wstawić do piekarnika i piec jeszcze przez 20-30 min.
Wrażenia węchowe podczas pieczenia bezcenne zarówno dla psów jak i dla ludziów :cool: |
_________________ ...na zawsze stajesz się odpowiedzialny za to,co oswoiłeś.... |
Ostatnio zmieniony przez Asia i Basia Sro 27 Lip, 2016 21:54, w całości zmieniany 1 raz |
|
|
|
|
koluś
Użytkownik nieaktywny
Pomogła: 1 raz Dołączyła: 14 Kwi 2011 Posty: 1821 Skąd: Poznań
|
Wysłany: Czw 24 Maj, 2012 10:21
|
|
|
OMG już czuję ten "zapaszek"... :shock: Koluś na pewno by pilnował, żeby się nie przypaliły :razz: a później nie leżały za długo :razz: musiałabym uzupełnić jego puszkę przysmaków, bo tam chyba pustki |
_________________ dominika
|
|
|
|
|
julkarem
Użytkownik nieaktywny
Pomogła: 1 raz Dołączyła: 24 Lut 2011 Posty: 1368 Skąd: Międzychód
|
Wysłany: Czw 24 Maj, 2012 13:18
|
|
|
jeszcze pytanie czy aby chatę da się wywietrzyć czy robic odrazu remont |
|
|
|
|
Kala [Usunięty]
|
Wysłany: Czw 24 Maj, 2012 17:59
|
|
|
julkarem napisał/a: | jeszcze pytanie czy aby chatę da się wywietrzyć czy robic odrazu remont |
oooooo pytanie zasadnicze!!!! ale pomysł na ciasteczka świetny! :lol: to się nazywa poświęcenie hehehe
ech.... te parówy inne prosiakowate mają dobrze |
|
|
|
|
ania123
Użytkownik nieaktywny
Pomogła: 6 razy Dołączyła: 27 Lut 2010 Posty: 1616 Skąd: Trondheim
|
Wysłany: Czw 24 Maj, 2012 19:15
|
|
|
to nie ciasteczka, ale tez slodycze
goraco u nas od kilku dni strasznie, wiec psy wiczorem dostaja lody na ochlode
w kongi napycham mieso mielone (kurczak i wolowina), do zamrazalnika zeby sie zmrozilo i psy dostaja na kolacje
troche je to ochladza, no i maja zajecie na jakas godzinke |
|
|
|
|
besta
Pomogła: 2 razy Dołączyła: 29 Cze 2008 Posty: 3051 Skąd: 3City
|
Wysłany: Czw 24 Maj, 2012 19:21
|
|
|
julkarem napisał/a: | jeszcze pytanie czy aby chatę da się wywietrzyć czy robic odrazu remont |
Dało radę,okna otwarte "na przestrzał"i wyyyywiaaaałooooo smrodek. |
_________________ ...na zawsze stajesz się odpowiedzialny za to,co oswoiłeś.... |
|
|
|
|
koluś
Użytkownik nieaktywny
Pomogła: 1 raz Dołączyła: 14 Kwi 2011 Posty: 1821 Skąd: Poznań
|
Wysłany: Pią 25 Maj, 2012 08:54
|
|
|
julkarem napisał/a: | jeszcze pytanie czy aby chatę da się wywietrzyć czy robic odrazu remont |
Anitka, Koluś macha łapką, żebyś od razu dla niego więcej upiekła Ty przed remontem |
_________________ dominika
|
|
|
|
|
besta
Pomogła: 2 razy Dołączyła: 29 Cze 2008 Posty: 3051 Skąd: 3City
|
Wysłany: Pon 18 Lut, 2013 21:07
|
|
|
Ciasteczka serowe
Ja znów popełniłam psie ciasteczka. A tak mnie naszło....i wykonałam takie:
-2 szkl. mąki
-pół szkl. otrąb owsianych
-pół szkl.tartego sera
-1 łyzeczka cukru
-szczypta soli
-1/4 szkl.oleju
-50g drożdży
-ok.szkl.ciepłej wody
Drożdże rozpuścić w wodzie,a resztę składników po prostu wymieszać,dodać rozpuszczone drożdże i zagnieść ciasto.Odstawić no 20 min.rozwałkować na dużej blasze piec w temp 160 st.przez ok 40 min.Trzeba uważać żeby nie przypalić a raczej wysuszyć.
Po wyjęciu z piekarnika pokroić na ciasteczka nożem (najlepiej takim do pizzy) i zostawić do wystygnięcia a najlepiej na dłużej tak żeby ciastka wyschły i zrobiły sie twarde. |
_________________ ...na zawsze stajesz się odpowiedzialny za to,co oswoiłeś.... |
Ostatnio zmieniony przez Asia i Basia Sro 27 Lip, 2016 21:55, w całości zmieniany 1 raz |
|
|
|
|
|